Non je n'ai pas 70 ans, et pourtant … j'adooooore la potée ! Ca tombe bien c'est l'hiver et j'ai un beau panier de légumes avec du chou dedans, alors c'est parti pour une petite adaptation maison. Bon c'est pas hyper glam' je vous l'accorde mais c'est le genre de recette qui embaume la maison … Lire la suite La potée trop chou !
Depuis que j'ai découvert Ella Woodward, à l'origine du blog Deliciously Ella, j'ai compris qu'on pouvait varier son alimentation tout en gardant la notion de plaisir ! Cette jeune anglaise a dû revoir complètement son régime alimentaire à cause d'une maladie rare et a découvert la cuisine un peu par accident car elle n'en pouvait … Lire la suite Le beurre d’amande d’Ella
Hier soir, une envie soudaine d'évasion … Alors voyons voir ... J'ai 30 euros de budget ( les soldes ont eu ma peau ), un manteau relativement chaud ( surtout beau mais ne nous égarons pas ), un demi-plein d'essence, l'estomac vide mais le passeport à jour … Ok c'est parti on se fait le … Lire la suite Et si on dînait … tibétain ?
Bah oui il fallait bien commencer par le commencement ! En m'inspirant très largement de la recette de Mercotte ( qui elle même s'était inspirée de Sophie Dudemaine et de sa célèbre recette de base des "Madeleines de Sophie" ) je me suis donc mise aux fourneaux hier pour confectionner ces petites douceurs. Dans un … Lire la suite Premiers pas … La petite Madeleine
Madeleine Aime 