Dans le film "Mange, prie, aime" il y' a cette scène où Julia Roberts est assise toute seule à une terrasse de restaurant. Elle dévore des yeux son plat de spaghettis all'arrabbiata, hésite, puis finit par se jeter dessus goulûment ... s'en suit un moment de pure transe gastronomique, un des instants culinaires les plus magiques … Lire la suite Dîner italien
Quitte à céder à l'appel du gras et du sucré, autant bien le faire ! Cette semaine j'ai eu envie de manger une apple Pie de chez Mc Do, vous vous souvenez de ces sticks verts, avec la pâte croustillante et la pomme chaude qui fondait dans la bouche ? Lorsque j'étais enfant, c'était une … Lire la suite Apple Pie
Un peu dans le même genre que le beurre d'amande, faire son beurre de cacahuète maison est d'une simplicité déconcertante : il suffit de quelques cacahuètes ( grillées ou non ), d'un peu de sel et le tour est joué ! La petite astuce c'est que si vous insistez correctement sur l'opération mixage, vous vous … Lire la suite Le beurre de cacahuète
Vous voyez ce genre de moment où on a rien anticipé ? On ouvre le frigo sans la moindre once d'inspiration et on se dit "c'est relou, il n'y a plus rien à manger". ( alors que les placards sont pleins à craquer mais que l'envie n'y est pas ) Là il faudrait être créatif … Lire la suite Le poulet à l’Africaine
Après un gros week-end de glandouille, il est temps de se remettre au boulot, monday is back et l'éternel dilemme du petit dèj aussi ! Les nutritionnistes conseillent vivement de ne pas négliger le petit déjeuner qui est THE repas de la journée mais comment faire lorsqu'on manque de temps ? Tous les soirs je … Lire la suite Le petit dèj complet en smoothie
Madeleine Aime 