La rentrée c’est vraiment un de mes moments préféré de l’année Certes au début, quand on rentre de vacances, c'est le blues. On range ses valises et on regarde son bronzage se ternir, on traîne dans son appart l'air hagard, on regarde 50 fois/jour le boomerang de la vague qui touche ses pieds "c'était tellement … Lire la suite La reprise des bonnes habitudes de rentrée : manger mieux
Rompons le suspense d'entrée : une légère détox après une période d’excès, oui c'est une bonne idée. Mais à condition de faire les choses dans le bon sens. Parce qu'il y en a un, et c'est ça le scoop ! En janvier, une abondance d'article en tout genre sur la détox nous rappelle que cette … Lire la suite Une détox pour commencer l’année, bonne ou mauvaise idée ?
Ce mois-ci s'ouvre le nouveau cycle d'atelier de cuisine saine "Détox douce après les fêtes". Apprenez à réaliser des recettes gourmandes et healthy qui vous permettront d'éliminer les toxines accumulées pendant les fêtes et de faire le plein d'énergie pour commencer cette nouvelle année ! Au programme : le golden milk, le tajine d'hiver au … Lire la suite Le mois de janvier sera placé sous le signe de la détox !
Une chouette rencontre, un super moment et un super article dans "un mois en ville", le mensuel de la ville de Brunoy, grâce auquel mes grands-parents vont enfin comprendre ce que je fais dans la vie 🙂
La semaine dernière, c'était la dernière épreuve du CAP cuisine. Une épreuve pratique de 5h avec comme consigne : une entrée à base d'asperges, coulis de tomate et crumble de parmesan ainsi qu'un tajine d'agneau aux amandes et aux abricots. Pour cette épreuve ainsi que pour les autres (prévention santé environnement (PSE) et organisation de … Lire la suite Le CAP cuisine
Madeleine Aime 